【0613公告課程簡章】112年7月7日學校午餐作業人員廚藝交流活動

2023 年 6 月 13 日 - 2023 年 7 月 7 日

112年 教育部國民及學前教育署

「推動學校午餐科技創新計畫–食登平臺2.0：教育訓練與新興科技融入午餐作業」
學校午餐作業人員廚藝交流活動

一、辦理單位 :

二、課程師資 : 木木主廚味料理林奕成主廚

三、講習時間與人數限制：

112年7月7日(五)，本場次報名人數限48人，其中44名為22縣市學校午餐作業人員保障名額，請縣市政府協助於6月26日(星期一)前排序2-4位校廚，排序第1、2位為保障名額，其餘名額將由國教署以抽籤方式決定上課名單，並於112年6月28日公告於教育部校園食材登錄平臺公告區(網址: https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/news.html)。

四、課程時數：完成結訓條件者，依授課時間可核發5小時講習時數（營養師、公務人員及教師時數），因本中心尚未取得食藥署認可之衛生講習機關(構)資格，故無法扣抵持證廚師時數。

五、講習地點：新北市私立東海高級中學（新北市三重區忠孝路三段93巷12號）中餐烹調教室。

六、訓練對象：公立國民中小學學校午餐作業人員(中央廚房廚勤人員優先)。

七、議程 :

八、報名方式：線上報名，請於google表單報名或掃QRcode，報名連結如下。學校午餐作業人員廚藝交流活動：https://reurl.cc/EGkL8R

九、報名時間：即日起至112年6月26日(星期一)下午5時前完成報名。